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Mon balcon est meilleur que le tien

Nom: Bière de balcon
Brasserie: L’Espace Public
Millésime: 2016
Style: Bière sûre aux framboises
Pourcentage d’alcool: 3%
Format: Canette, 355ml
Prix: Inconnu

{{< img « EspacePublic-BiereBalcon-500 » « La Bière de Balcon de L’Espace Public » >}}

Yeux:
Après avoir mis cette bière dans mon verre, je pourrais facilement la confondre avec un vin rosé. Sa couleur rose pâle avec une teinte de rouge jumelée d’une fine mousse et de seulement quelques bulles la rende très attirante.

Nez:
On sent tout de suite la côté typique d’une bière sûre et l’ajout de framboise est bien présent. On dirait qu’on sent un jus de framboise.

Bouche:
C’est rafraîchissant à souhait, plus que la [bière de coin d’rue]({{< ref « post/qui-vois-je-au-coin-de-la-rue.md » >}}), principalement à cause de la framboise. C’est le genre de goût que j’affectionne. Par contre, après la deuxième, je me suis lassé un peu.

Ça reste une très bonne bière. On est loin de la Solstice d’été de Dieu du ciel!, mais en tant que bière facile d’accès, elle réussit son pari.

Sur ce, bonne broue!
Seb